- 2006年8月 9日 09:54
- yopper memo
ヨッパーメモ日7月12日。あれ、もう1ヶ月近く前?
豚足料理の店、燈・巳家枇(ひ・みやび)でコラーゲン摂取して参りました。
場所は中央区今泉。
細い路地にあり隠れ家チックと言いたいのですが、
見て頂いたらわかるとおり、古民家をショッキングピンクに塗りなおした外壁。
・・・隠れとりません。
むしろ目立ってますw
まー何ですか。豚と言えばピンクですものね(ぇ?)
さて、豚足と言えばコラーゲン。
早速美肌促進メニューを見てみます。
何々?豚足のシューマイに豚足の西京焼、豚足のカルボナーラにラザニア、シューマイ・・・。と、豚足ソーメン?
何がなんだかわかりませんが、想像するより食せ、です(;´д`
最初に頼んだのは豚足とえびの生春巻き。
生春巻き自体は美味しかったのですが、私も友人も豚足がどこに入ってるのかわかりませんでした。
期待しすぎた?
変り種ばっかり頼むのも何なので定番の豚足の塩焼きを。
食べなれてる味。
豚足はカリカリに焼いてポン酢で食べるのが博多流。
さっぱりと頂けます。
豚足の赤ワイン煮。
これはねー、大人の味です。
赤ワインの深~い味(`・ω・´)
あと1品豚足メニュー頼んだ気するんだけどね、思いだせない・・
実は、友人はこの頃になるとかなーーり豚足に飽きてきていた様子ですw
で、豚足以外のものが食べたいと頼んだのがこれ。
スティックもっちっチーズ。中にチーズが入ってスナック感覚です。
美肌促進食堂というだけあって、かなり女性を意識してる店でした。
「豚足のパスタ」などのメニューもそうだし、量も控え目。
内装もお洒落だし。そうだ。トイレのアメニティ充実には驚いたな。
ティッシュや綿棒はもちろんストッキングまで備え付けられてたよ。すげー。
新・美肌促進食堂 燈・巳家枇
満足その後。友人と私はしばらく豚足を意識的に避けてました( ̄▽ ̄;)
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